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2019.04.15 18:27

どこのコンビニのチキンが好き??

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人気コンビニ唐揚げをお家で!?か〇あげくん風ナゲット <<どのコンビニのチキンが好き?いいねで教えてね♡>> あのコンビニで人気のか〇あげくんを再現してみました! 色々な味にアレンジしてぜひ作ってみてね! ■材料(20個程度) ・鶏胸肉…240g ・ささみ…150g ・小麦粉…大さじ4 ・卵…1個 ・塩…適量 ・おろしにんにく(チューブ)…小さじ1 ・創味シャンタン…小さじ1/2 ・マヨネーズ…大さじ1 ・青のり…適量 ・チリパウダー…小さじ1/2 ■作り方 1. 鶏胸肉の皮をとり、そぎ切りにしてフードプロセッサーでミンチにする 2. ささみは食感を出すため、粗微塵切りにする 3. 両方のお肉を合わせ、小麦粉、卵、塩、にんにく、創味シャンタン、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせます 4. 半量に青のり、半量にチリパウダーを混ぜます 5. フライパンに揚げ油を入れ、スプーンですくってナゲットの形を作りながら揚げていきます 6. 中火で揚げ、狐色になったら油からあげて完成です♪

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